Περιγραφή
Η σειρά Lexis του οινοποιείου Ζαχαριά εμπλουτίζεται με ένα απολαυστικό single vineyard κρασί από μία σπουδαία ποικιλία, τη Μαυροδάφνη. Μία πολύ ωραία βαρελάτη έκφραση του σταφυλιού με υποδειγματική χρήση της δρυός που αναδεικνύει το φρούτο και τη φυτικότητα στη γουλιά.
Βαθύ πορφυρό χρώμα που προλογίζει μια εντυπωσιακή μύτη. Ξεχωρίζουν αρώματα όπως δαμάσκηνο, βύσσινο, κεράσι, ευκάλυπτος, δάφνη, φασκόμηλο, σοκολάτα και καφέ. Το στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα και ζουμερές τανίνες.
| Χρώμα | Ερυθρός |
|---|---|
| Ελληνική Ποικιλία | Μαυροδάφνη |
| Σοδειά | 2021 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Νεμέα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Πότε να το πιείτε | Επιδέχεται Παλαίωση |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Ερυθρά πολύπλοκα με μεγάλη συμπύκνωση |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | αγριογούρουνο στιφάδο, χοιρινό με δαμάσκηνα, μοσχαράκι κοκκινιστό |
| Ταιριάζει με | Κιμάδες Μαγειρευτοί, Κιμάδες Μπιφτέκια, Κρέας Μοσχάρισιο Μαγειρευτό Κόκκινο, Κρέας Χοιρινό Ψητό Σχάρας, Κρέας Χοιρινό Ψητό Φούρνου, Κυνήγι Μαγειρευτό Λευκό, Λουκάνικα, Τυρί Μαλακό Λευκό Ωριμο/Αλμυρό, Τυρί Σκληρό Κίτρινο Παλαιωμένο |
