Περιγραφή
Ποικιλιακός – Κορινθία
Κυδωνίτσα 100%
Τολμηρό λευκό κρασί που καθορίζεται απο το terroir του και νότες δρυός . Βαθύ χρυσό χρώμα , μέτριο προς γεμάτο σώμα και γεύσεις απο εσπεριδοειδή και πυρηνόκαρπα φρούτα όπως το ροδάκινο.
Η αναζωογονητική οξύτητα έρχεται σε απόλυτη ισορροπία με το άγγιγμα απο τα δρύινα Γαλλικά και Αμερικάνικα βαρέλια στα οποία παραμένει για τέσσερις μήνες .
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ : ψάρι, όστρακα, γαρίδες, καραβίδες, κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό λεμονάτο, μοσχάρι γάλακτος και με λευκές ή ανοιχτόχρωμες σάλτσες.
