Περιγραφή
Λαµπερό αχνόξανθο χρώµα µε πρασινωπές ανταύγειες που υποδηλώνει τη νεανική διάθεση του κρασιού. Αρωματικά κινείται στη γκάμα εσπεριδοειδών και λευκών ανθικών. Παρόντα είναι και τα τυπικά για την ποικιλία πετρόλ. Το στόμα είναι συνεπές με απολαυστική αίσθηση ορυκτότητας, τραγανό με υψηλή και καλά ενσωματωμένη οξύτητας αλλά και λιπαρό χάρη στη 5μηνη παραμονή με τις οινολάσπες. Επίγευση μακρά, ζωντανή και ελαφρώς πιπεράτη.
| Παραγωγός | Ρούβαλη (Κτήμα) |
|---|---|
| Χρώμα | Λευκός |
| Διεθνής Ποικιλία | Riesling |
| Σοδειά | 2023 |
| Χώρα | Ελλάδα |
| Περιοχή | Πελοπόννησος/Αχαϊα |
| Ποσότητα | 750ml |
| Φιάλη | 0.75lt |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Κατάσταση | Ήπιος |
| Αλκοόλ | 12% |
| Πότε να το πιείτε | Κρατήστε το 2-3 χρόνια |
| Γευστικός Χαρακτήρας | Λευκά δροσιστικά και φρουτώδη |
| Ταιριάζει εξαιρετικά με | όστρακα και άλλα θαλασσινά, τηγανητά ψάρια, αγκινάρες αλά πολίτα, ριζότο λαχανικών και πιάτα της ασιατικής κουζίνας. |
| Ταιριάζει με | Όστρακα, Οστρακόδερμα Καυτερά, Οστρακόδερμα Ψητά, Ριζότο, Ψάρι Τηγανητό |
