Περιγραφή
• Ονομασία προέλευσης: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Εύβοια
• Κατηγορία: Ξηρός λευκός
• Ποικιλία: Blend τριών ποικιλιών Αθήρι-Μαλαγουζιά-Μοσχάτο
• Αμπελώνας: Γραμμικοί αμπελώνες στην Εύβοια
• Αλκοόλ: 12%
• Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
ΜΥΤΗ: Φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών όπως λεμόνι και λάιμ και λευκόσαρκων φρούτων
ΣΤΟΜΑ: Μέτρια δροσερή οξύτητα με αρώματα εσπεριδοειδών, λάιμ και άγγιγμα ορυκτότητας
ΓΕΥΣΗ: Ελαφρύ και δροσερό με ξηρό φινίρισμα εσπεριδοειδών
ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ: Φρέσκιες πράσινες σαλάτες, βραστά λαχανικά, τηγανητό ψαράκι, τυρόπιτα ή απλά σε ποτήρι
• Σερβίρεται στους 10-12C
