Περιγραφή
Ένα Pinot Noir 100% με μεγαλή αρωματική ένταση, ισορροπία και δομή. Ένα κρασί ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο. Συνοδεύει λευκά κρέατα όλων των ειδών, από κοτόπουλο έως γαλοπούλα, κουνέλι, ψητά ή μαγειρεμένα σε λεπτές, φίνες σάλτσες, χοιρινό φιλέτο και φτερωτό κυνήγι.
| Παραγωγός: Domaine De Mayrac |
| Χώρα Προέλευσης: Γαλλία |
| Ξηρότητα: Ξηρό |
| Κατάσταση: Ήπιος |
| Χρονιά: 2022 (Οι χρονολογίες είναι ενδεικτικές και σε καμία περίπτωση δεσμευτικές) |
| Μονοποικιλιακό: Ναι |
| Ποικιλία: Pinot Noir |
| Ταιριάζει με: Χοιρινό κρεάς, Σάλτσα, Σάλτσα πικάντικη, Σκαλοπίνια, Τυριά, Πιάτα αρωματικά, Μανιτάρια, Κρέας ροζέ, Σάλτσα γλυκιά, Κρεατόπιτες, Σάλτσα αρωματική, Γουρουνόπουλο, Κυνήγι, Ψαρονέφρι, Κρέας μαγειρευτό, Σπετσοφάι, Μοσχάρι, Σάλτσα γλυκόξινη, Ζυμαρικά με κιμά, Κρεατικά, Πίτσα, Στιφάδο, Πάπια, Κρέας κόκκινο, Σάλτσα κόκκινη, Κουζίνα ελληνική, Κουζίνα εξωτική, Αρνί, Ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, Λουκάνικα, Μπριζόλα, Μοσχάρι κοκκινιστό, Κουζίνα μεσογειακή, Πανσέτα, Λαχανοντολμάδες, Ζυμαρικά, Κρέας ψητό |
