Περιγραφή
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | Torresella Winery |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Λευκό |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Pinot Grizio |
| ΤΥΠΟΣ | Λευκός Ξηρός |
| ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Ιταλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Veneto |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2023 |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 12% |
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Τα σταφύλια οινοποιούνται ως λευκό κρασί, χάρη σε ένα απαλό πάτημα που πραγματοποιείται αμέσως μετά την άφιξή τους στο οινοποιείο. O οίνος ψύχεται στους 10 °C (50 °F) έτσι ώστε να γίνει φυσικά διαυγές. Η αλκοολική ζύμωση ενεργοποιείται στη συνέχεια με την προσθήκη επιλεγμένων ζυμών και διατηρείται σε θερμοκρασία 16 – 18 °C (61 – 64 °F).
